天然酵母ベーグル

天然酵母ベーグル

百島フルーツの自家製酵母や 広島県内の吟醸酒粕からつくる酵母生地を 24時間熟成させた味わい深いベーグルです。 乳製品・油脂・卵不使用にこだわっています。

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国産小麦の食パン

国産小麦の食パン

国産小麦と安心素材で焼き上げる食パンは 毎週火曜日 11時焼きあがり、百島島内のみでの販売です。

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季節のジャム

季節のジャム

  瀬戸内海に浮かぶ離島 百島(ももしま)と周辺地域の 果物を贅沢に炊いた 特製ジャムです。 季節のめぐみがぎゅっと詰まって果実感たっぷり♪ ペクチンなど添加物不使用で その果実のいちばん旬の時期に収穫して炊き上げていま

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お知らせ
【ただいま休業中です】
私事都合により 2020年3月末よりしばらくの間
休業させていただきます。
はっきりとした時期は未定です。
またパワーアップして戻って来たときには
どうぞよろしくお願いいたします！
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