天然酵母ベーグル

天然酵母ベーグル

百島フルーツの自家製酵母や 広島県内の吟醸酒粕からつくる酵母生地を 24時間熟成させた味わい深いベーグルです。 乳製品・油脂・卵不使用にこだわっています。

国産小麦の食パン

国産小麦の食パン

国産小麦と安心素材で焼き上げる食パンは 毎週火曜日 11時焼きあがり、百島島内のみでの販売です。

季節のジャム

季節のジャム

  瀬戸内海に浮かぶ離島 百島(ももしま)と周辺地域の 果物を贅沢に炊いた 特製ジャムです。 季節のめぐみがぎゅっと詰まって果実感たっぷり♪ ペクチンなど添加物不使用で その果実のいちばん旬の時期に収穫して炊き上げていま

お知らせ
【通パン情報】
ただいま 3月 5日(木)発送分を受付中!
3月2日(月)までの受注・入金確認分を
3月5日(木)焼成・発送いたします。
セット内容は Instagram プロフィール
または「天然酵母ベーグル」ページをご覧ください

【重要なお知らせ】
現在のオンラインショップは
上記発送をもって休止します。
次への引継ぎ作業期間の通パンは
この「お知らせ」とSNSにてアップします。

【出店予定】
✳︎3月1日(日) おのみち家族の台所
(尾道商業会議所記念広場)
✳︎3月7日(土) おのえきマーケット
尾道駅前緑地広場

【工房販売するかもしれない日】
ご予約がおすすめです。
予約なしの当日販売分は
余裕のあるときのみ焼成しています。
予約と通販分のみ焼成し
工房販売しない日もあります。
最新情報は前日に Twitter
アップしますのでご確認ください。

*食パンTuesday  3月3日(火)、3月10日(火)、3月17日(火)、3月24日(か)
*木曜ベーグル 2月27日(木)、3月5日(木)、3月12日(木)

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尾道の離島「百島」からお届けします

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